Carnet de 40 recettes du monde offert dès 90 € d’achat
Currys indiens servis dans des bols en métal avec du riz basmati
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10 leçons · 1 h 45

Programme du cours

10 leçons · 1 h 45
01Torréfier et moudre les épices9:30
02La base oignon-tomate11:15
03Butter chicken16:40
04Dal aux lentilles corail12:05

Leçons principales : le cours complet compte 10 leçons, à débloquer à l’achat.

Le cours

Torréfier, moudre, doser : le cours commence par les épices, puis construit la base oignon-tomate qui sert à la plupart des currys. Trois recettes complètes, dont une végétarienne.

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